Platos clásicos de todas las D.O. españolas, ingredientes de calidad y una cocina muy honesta. Tapas y raciones con cocina abierta todo el día, desde la mañana hasta última hora de la noche, con un toque vanguardista en las propuestas de temporada. Nuestro famoso menú de mediodía y muchos de nuestros platos, se han convertido en clásicos y es motivo de visita obligada tanto para locales como para visitantes de fuera.