PUESTO DE CARNE
-
Chuletillas de cordero lechal de Aranda
16,25€
-
Solomillo de ternera a la plancha con patatas fritas
18,50€
-
Lomo alto de buey a la plancha con patatas fritas
17,00€
-
Secreto ibérico de bellota a la plancha con pure de manzana Granny Smith
14,00€
LOS GUISOS DEL MERCADO
-
Carrillera de cerdo ibérico con puré de patata al aceite de oliva
14,00€
-
Rabo de toro con pastel de patata, queso y tomillo
17,00€
HAMBURGUESA DE “EL MERCADO”
SOLO LABORABLES (lunes a viernes) A MEDIODIA
-
200 grs de ternera nacional con cebolla caramelizada, queso D.O., tomate y lechuga romana. Acompañada de patatas fritas del Mercado, sus salsas y servida en pan de Mollete
10,50€
Con huevo frito
11,50€
PUESTO DE PESCADO
-
Taco de atún a la plancha con parrillada de verduras y Romesco
17,00€
-
Lomo de bacalao con asadillo de pimientos y salsa de chipirón
16,00€
-
Corvina salvaje asada sobre cama de cebolletas tiernas
18,00€
-
Lomo de salmón con puré de patata al aceite de oliva
14,00€
-
Pulpo a la brasa con aceite oliva virgen y vinagre de Módena
13,50€